"Gatchebee! azaz ""Mi újság?"" - A tradicionális Keficho nemzetiség köszöntése, akik Wush Wush régióban évszázadok óta foglalkoznak kávé termesztésével. A terület méltó párja a ""nagy"" és ismert etiópiai régióknak, bár az elmúlt időszakban inkább a teáiról volt ismert. Azonban a helyiek felismerték, hogy a tea termesztése az erdők pusztulásával jár együtt (nagy területeket irtottak ki, hogy helyet csináljanak a teanövényeknek), így visszatértek a hagyományos kávé termesztéshez, ami a fákkal harmóniában, a környezetet sokkal inkább védve végezhető.
Az eredeti wush wush kávéfajta (egy nagyon ritka, alacsony terméshozamú Arabica fajtáról van szó) újrafelfedezése nem is Etiópiában történt, hanem Kolumbiában és Costa Ricán, ahol nagyon kedvelt lett a növény ellenállóképessége miatt. Ezután kezdték el az eredeti hazájában is nagyobb mennyiségben termeszteni, bár az összhozam még mindig nagyon alacsony, összehasonlítva más variánsokkal.
A kávét közvetlenül a mosóállomás képviselőjétől vettük, így a kifizetett összeg valóban oda került, ahonnan a kávé származik.
Wush Wush kávékapszulánkból egy rendkívül tiszta, kiegyensúlyozott kávéital készíthető, fogyasztását tisztán, eszpresszóként ajánljuk.
Származási hely: Etiópia, Kaffa
Régió: Jimma, Keficho, Wush Wush
Mosóállomás: Michiti
Magasság: 1750 m
Fajta: Wush Wush
Feldolgozás: száraz
A dobozban 10 darab, 100% Arabica, single origin (egy termőterületről származó), Nespresso*-kompatibilis kávékapszula található
A kapszula 100%-ban újrafelhasználható alumíniumból készült, kérjük ne a szemetesbe dobd, hanem add le gyűjtőponton, vagy szelektív hulladékgyűjtőbe!
* A Nespresso® a Société des Produits Nestlé SA bejegyzett védjegye. A Samurai Shoelace Kft. független entitás, amely sem közvetlenül, sem közvetetten nem kapcsolódik a Société des Produits Nestlé SA-hoz."
Áfa kulcs: | 27% |
Gyártó | Samurai Shoelace |
Összetevők | Pörkölt, őrölt kávé, 100%-ban újrahasznosítható alumínium kapszulában |